Bonte braai met kip

Name: Bonte braai met kip
Total time: 20 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 450 gram aardappelschijfjes; 4 eetlepels olijfolie; 4 eetlepels arachideolie; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1 eetlepel Provençaalse kruiden; 250 gram kipfilets; 1 eetlepel groene pesto; 1 eetlepel rode pesto; 400 gram Hollandse wokgroenten; 400 gram Italiaanse wokgroenten

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schep door de aardappelschijfjes 2 eetlepels olie en de Italiaanse kruiden.
2 Zet de skottelbraai aan of neem een wok en verhit hierin de rest van de olie.
3 Meng de kipfilet met de pesto en bak de kip in circa 5 minuten rondom bruin. Schep de kip uit de pan.
4 Bak de groenten met de aardappels circa 7 minuten en blijf goed omscheppen. Voeg de kip toe en bak nog 3 minuten.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	585 kcal
vet	27 gram
verzadigd vet	4 gram
koolhydraten	46 gram
eiwit	36 gram

boodschappen

boodschappen

Bonte braai met kip