online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Bosuiburger met augurk en mosterdsaus

Bosuiburger met augurk en mosterdsaus

ingredi├źnten

400 gram rundergehakt

2 lente-/bosuitjes

1 teentje knoflook

1 eidooier

2 eetlepels arachideolie

2 eetlepels vloeibaar bakproduct

4 hamburgerbroodjes

fijne bladsla

veldsla

100 milliliter mayonaise

100 milliliter halvanaise

1 eetlepel mosterd

1 theelepel honing

4 augurken


  • 1 Meng het gehakt met bosui, knoflook, eidooier, zout en peper en vorm er 4 burgers van.
  • 2 Rooster of bak de burgers 5 minuten per kant in de olie.
  • 3 Meng de mayonaise met de mosterd en honing.
  • 4 Beleg de broodjes eventueel met sla en leg daarop de burger met de mosterdsaus en augurk.


voedingswaarde

energie 595 kcal
vet 42 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 25 gram