Broccoli met kerrie-kip uit de stoomoven

• 1 Verwarm de stoomoven voor op 100ºC. Dep de kipfilets droog. Meng de kerrie en knoflook met 2 el olijfolie en zout en/of peper. Wrijf de kipfilets in met de kerrie-olie.
• 2 Verdeel de broccoli over de stoompan. Besprenkel met de laatste 2 el olijfolie en breng op smaak met zout en/of peper. Leg de kipfilets tussen de broccoli.
• 3 Stoom de broccoli met de kipfilets in de stoomoven in 15 min. gaar.

bereidingstip

Lekker met gebakken aardappeltjes. Of stoom meteen 700 g krieltjes (koelvers) in een 2e stoomovenpan (met gaatjes) mee.. Vervang de helft van de broccoli door geschrapte worteltjes (koelvers).