recepten Broccoli uit de oven met pindasaus

Broccoli uit de oven met pindasaus

Name: Broccoli uit de oven met pindasaus
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 500 gram broccoli; 1 eetlepel zonnebloemolie; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel wokolie; 1 eetlepel sesamzaad; 2 eetlepels pindakaas met stukjes noot; 1 theelepel sambal badjak; 1 eetlepel ketjap manis; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel witte balsamicoazijn; 1 eetlepel citroensap

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Schep de broccoliroosjes om met de oliën en wat zout. Spreid uit op de bakplaat en rooster de broccoli in het midden van de oven in 15-20 minuten en beetgaar. Let op dat de roosjes niet verbranden.
2 Roer intussen de ingrediënten voor de pindasaus los en breng eventueel op smaak met extra sambal of azijn.
3 Schep de broccoli op een schaal en bestrooi met het sesamzaad. Serveer met de pindasaus.
4 Lekker bij saté van kip of varkensvlees.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	185 kcal
vet	15 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	5 gram
eiwit	6 gram

boodschappen

boodschappen

Broccoli uit de oven met pindasaus