- 1 Verwarm de oven voor op 200°C of gebruik de ovengrill.
- 2 Kook de broccoli 6 minuten. Kook de pasta beetgaar. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de ham, ui en knoflook met de Provençaalse kruiden. Roer de crème fraîche, zout en peper erdoor.
- 3 Vet een ovenschaal in. Schep de uitgelekte pasta in de ovenschaal. Verdeel de broccoli erover, schenk de saus erop en bestrooi met de geraspte kaas. Zet het gerecht in het midden van de oven of onder de ovengrill tot de kaas gesmolten is.
bereidingstip
In plaats van broccoli is bloemkool of courgette ook lekker. . Hamblokjes kun je vervangen door magere gerookte spekblokjes.
