- 1 Roer 200 g roomkaas los met 1 el honing en doe in een spuitzak.
- 2 Halveer 8 brownies zodat je 16 vierkantjes hebt.
- 3 Maak 16 aardbeien schoon.
- 4 Spuit op elke brownie een toef roomkaas en zet een aardbei met de snijkant naar onderen erop.
- 5 Spuit nog een klein toefje roomkaas op de punt van de aardbei en zet in elk puntje 1 chocoladeparel (taartdecoratie).