4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Burger met gegrilde groenten

Burger met gegrilde groenten

ingrediënten


20 min
4 personen
2 eetlepels balsamicoazijn

dit product is niet beschikbaar

100 gram veldsla

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels rode pesto

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

4 hamburgers

dit product is niet beschikbaar

4 ciabattabroodjes

dit product is niet beschikbaar

2 rode paprika's

dit product is niet beschikbaar

2 courgettes

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

barbecue

grillpan

  • 1 Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Snijd de courgettes en paprika’s in plakken. Snijd de broodjes open.
  • 2 Bestrijk de groenten en hamburgers met de olie en gril ze 8-10 min. op het rooster van de barbecue of in de grillpan gaar. Keer regelmatig.
  • 3 Meng de pesto met de mayonaise en bestrijk de binnenkant van de broodjes ermee. Beleg met wat veldsla, gegrilde groenten en een burger. Dek af met de bovenkant van de broodjes.
  • 4 Besprenkel de rest van de gegrilde groenten en veldsla met de balsamicoazijn en serveer erbij.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 960 kcal
vet 50 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 85 gram
eiwit 43 gram
Terugroepactie | Lay's Wokkels & Bugels