4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
home recepten Carpaccio van grapefruit met Thaise dressing

Carpaccio van grapefruit met Thaise dressing

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
2 eetlepels koriander

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel munt

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel milde olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel honing

dit product is niet beschikbaar

1 rode peper

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel verse gember
1 eetlepel limoensap

dit product is niet beschikbaar

3 rode grapefruits

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Snijd de schil van de grapefruits rondom af tot aan het vruchtvlees en snijd de grapefruit dan in heel dunne plakken.
  • 2 Verdeel de plakken over 4 platte borden. Vermeng alle overige ingrediënten met elkaar en besprenkel de grapefruitplakken hiermee. Serveer direct.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 70 kcal
vet 2 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 1 gram