4 personen
hoofdgerecht
recepten Cheeseburger met bacon

Cheeseburger met bacon

ingredi├źnten


4 personen
1 snufje zwarte peper
4 porties ketchup
4 witte broodjes
2 middelgrote tomaten
4 middelgrote augurken
4 bladen sla
500 gram rundergehakt
1 rode ui
120 gram bacon
4 plakjes ERU Slices Cheddar Naturel

benodigdheden

1 grillpan

  • 1 Grill de bacon en snijd twee plakken in kleine stukjes. Houd de rest apart. Snipper de ene helft van de ui zeer fijn, snijd het andere deel in ringen.
  • 2 Meng de kleine stukjes bacon, de fijngesnipperde ui en de grof gemalen peper door het gehakt. Kneed het geheel goed door en vorm er vier hamburgers van.
  • 3 Was de sla en snijd de bladen in smalle reepjes. Snijd de augurk en tomaat in plakjes.
  • 4 Bak de hamburgers in het achtergebleven vet van de bacon. Leg een plak ERU Slices Cheddar Naturel op de hamburger en laat de kaas smelten.
  • 5 Snijd het broodje open en smeer beide zijdes in met ketchup.
  • 6 Beleg het broodje met de hamburger, de gegrilde bacon, uienringen, plakjes augurk, tomaat en slareepjes. Klap het broodje dicht en serveer direct.