gemiddeld
15 min.
bijgerecht
home recepten Chili-mayonaise

Chili-mayonaise

ingrediënten


15 min
1 theelepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel chilipoeder

dit product is niet beschikbaar

400 milliliter zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel wittewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel Japanse rijstazijn

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel mosterd

dit product is niet beschikbaar

2 eidooiers

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Klop voor circa 450 ml mayonaise de eidooiers met de mosterd en de rijst- of wittewijnazijn. Giet druppelsgewijs 400 ml zonnebloemolie erbij.
  • 2 Meng het chilipoeder, paprikapoeder en eventueel 1 theelepel harissa erdoor.
  • 3 Giet de saus in een brandschoon potje en bewaar afgesloten maximaal 1 week in de koelkast. Deze chili-mayonaise smaakt erg lekker met Thaise viskoekjes elders op de site.

bereidingstip

Lekker bij Thaise viskoekjes (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/thaise-viskoekjes-met-chili-mayo/">klik hier voor het recept</a>).


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté