online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Chiliburgers

Chiliburgers

ingrediënten

500 gram rundergehakt

4 sjalotjes

2 teentjes knoflook

1 rode peper

2 eetlepels verse koriander

2 eetlepels chilisaus

1 ei

3 sneeën brood

2 eetlepels olijfolie


  • 1 Meng het gehakt met alle ingrediënten behalve de olijfolie. Laat het mengsel in de koelkast opstijven.
  • 2 Vorm platte hamburgers van het gehakt en bestrijk ze met de olijfolie.
  • 3 Rooster ze op de barbecue 4-5 minuten per kant. Draai het vlees af en toe om.

bereidingstip

Runderburger met limoen en koriander: gehakt gemengd met ui, koriander, limoenrasp en peterselie. . Burger met munt en kaneel: gehakt met ui, verse munt, kaneel en olijfolie.. Spaanse burger: gehakt met ui, chorizo, oregano en gedroogde tomaat op olie.

wijnadvies

Al heeft een barbecue vaak vele gezichten, toch is er sprake van één ultiem bijpassende rode wijn: Shiraz. Dat wordt dus genieten met Monastier, Yellow Tail of biologische Eco Balance. Toch behoefte aan wat meer frissigheid? Dan is ook rosé een prima keuze. Om in shiraz-sferen te blijven: Sensas of de biologische Eco Balance.


voedingswaarde

energie 420 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 16 gram
eiwit 28 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier