4 personen
eenvoudig
30 min.
lunch, voorgerecht
home recepten Chinese tomatensoep met gember

Chinese tomatensoep met gember

ingrediënten


30 min
4 personen
1 eetlepels maizena
100 gram eiermie

dit product is niet beschikbaar

1 prei

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel gembersnippers op siroop

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels sambal oelek

dit product is niet beschikbaar

5 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

5 eetlepels ketjap manis

dit product is niet beschikbaar

5 eetlepels suiker

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels azijn

dit product is niet beschikbaar

600 gram romatomaten

dit product is niet beschikbaar

1 pot kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de kippenbouillon aangevuld met water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 2 Voeg de tomatenblokjes, azijn, suiker, ketjap, sambal, gember en knoflook toe en kook zachtjes circa 5 minuten.
  • 3 Schep de prei en mie erdoor en kook nog 5-7 minuten. Bind de soep met de maizena, aangelengd met een beetje van de bouillon. Lekker met cassavechips.

bereidingstip

Serveer de soep met een scheutje koffiemelk of kookroom.. Vervang de verse tomaten in dit recept door 1 pakje gezeefde tomaten.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 2 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 45 gram
eiwit 5 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté