4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Chinese tomatensoep met kip, mihoen en taugé

Chinese tomatensoep met kip, mihoen en taugé

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
125 gram taugé

dit product is niet beschikbaar

125 gram mihoen

dit product is niet beschikbaar

300 gram gerookte kipfilets

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels gembersiroop

dit product is niet beschikbaar

500 gram gezeefde tomaten

dit product is niet beschikbaar

1 liter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

400 gram Chinese wokgroenten
2 zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verhit in een (soep)pan de olie. Bak de wokgroente al omscheppend 4 min.
  • 2 Voeg de bouillon, gezeefde tomaten en gembersiroop toe. Breng aan de kook. Kook de soep 5 min. op een middelhoge stand. Snijd intussen de kipfilet in blokjes.
  • 3 Voeg de mihoen en kipfilet toe en kook 3 min. op een lage stand tot de mihoen gaar is. Breng de soep op smaak met zout en peper.
  • 4 Roer de taugé door de soep en schep de soep in de kommen.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 353 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 42 gram
eiwit 21 gram