2 personen
eenvoudig
25 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
recepten Chocolade-banaanmousse met kokos

Chocolade-banaanmousse met kokos

ingredi├źnten


25 min
2 personen
50 gram bramen

dit product is niet beschikbaar

125 milliliter sojaroom

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels kokosrasp

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter sojadrank

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter kokosmelk

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels cacaopoeder

dit product is niet beschikbaar

1 vanillestokje

dit product is niet beschikbaar

2 bananen

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Pureer de bevroren bananen met het vanillemerg en de cacao. Voeg zoveel kokos- of sojamelk toe dat het een dikke vla wordt.
  • 2 Roer de kokosrasp er door en verdeel het mengsel over 2 glazen. Zet circa 1 uur in de diepvries.
  • 3 Klop eventueel de koude soja‘room’ op. Garneer de chocolademousse met een toef sojaroom en bramen.

bereidingstip

Spatel een deel van de opgeklopte sojaroom door de mousse.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 290 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 32 gram
eiwit 8 gram