home recepten Chocolademousse met mandarijn

Chocolademousse met mandarijn

Name: Chocolademousse met mandarijn
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 200 gram pure chocolade; 4 grote mandarijnen; 200 milliliter slagroom; 20 gram witte basterdsuiker

ingrediënten

20 gram witte basterdsuiker

200 milliliter slagroom

4 grote mandarijnen

200 gram pure chocolade

kies je winkel

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Smelt de chocolade au bain-marie.
2 Pers het sap uit de mandarijnen en bewaar de schillen. Roer het mandarijnsap door de chocolade en laat 15 minuten afkoelen.
3 Klop de slagroom stijf met de suiker. Spatel het chocolademengsel voorzichtig door de slagroom.
4 Schep de chocolademousse in de mandarijnhelften en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	475 kcal
vet	35 gram
verzadigd vet	22 gram
koolhydraten	34 gram
eiwit	5 gram

boodschappen

boodschappen

Chocolademousse met mandarijn