home recepten Coleslaw met appel en druiven

Coleslaw met appel en druiven

Name: Coleslaw met appel en druiven
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 400 gram witte kool; 50 gram mayonaise; 50 gram zure room; 1 theelepel wittewijnazijn; 1 theelepel honing; 2 theelepels kummel; 2 groene appels; 200 gram witte druiven zonder pit

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schep de kool in een grote kom.
2 Klop de mayonaise, zure room, azijn, honing en kummel met een flinke snuf zout en peper goed los.
3 Schep deze dressing door de kool en laat afgedekt enkele uren, of nog lekkerder 1 dag, in de koelkast intrekken.
4 Snijd de appels in dunne schijfjes of blokjes en halveer de druiven. Schep het fruit vlak voor het serveren door de koolsalade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	215 kcal
vet	12 gram
verzadigd vet	3 gram
koolhydraten	22 gram
eiwit	3 gram

boodschappen

boodschappen

Coleslaw met appel en druiven