voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
hoofdgerecht
recepten couscous met falafel

couscous met falafel

ingredi├źnten

150 gram couscous

1 pak falafel balletjes

1 half groentebouillonblokje

2 stuks geroosterde paprika’s uit pot

1 handje amandelen

50 gram feta

1 halve komkommer


  • 1 Bak de falafel in een pan met een beetje olie.
  • 2 Doe de couscous in heet (net niet kokend) water met het opgeloste bouillonblokje en laat 5 minuten afgedekt wellen.
  • 3 Snijd de komkommer in plakjes en de paprika in reepjes.
  • 4 Roer de groenten door de couscous en serveer met de gebakken falafel. Kruimel er wat feta en amandel over.

bereidingstip

ook lekker met wat brood en hummus

recall Wahid Vleeswaren bekijk hier