2 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Cranberry-tijmsaus

Cranberry-tijmsaus

ingrediënten


15 min
2 personen
theelepel gedroogde tijm

dit product is niet beschikbaar

eetlepel verse tijm

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels kookroom

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels rode wijn
200 gram verse cranberry's

  • 1 Kook de cranberry's met de rode wijn of 2 eetlepels water 10 minuten.
  • 2 Meng de cranberry's met de kookroom en de verse of de gedroogde tijm tot een saus. Lekker bij het hertenbiefstukje met bosui en gember.

bereidingstip

Verdun de saus eventueel met een scheutje bessenlikeur of rode wijn.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 90 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 1 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté