eenvoudig
15 min.
lunch, brunch, ontbijt
home recepten Croque madame muffins

Croque madame muffins

ingrediënten

15 min
bekijk recept
6 kleine eieren

dit product is niet beschikbaar

100 gram oude kaas

dit product is niet beschikbaar

100 gram achterhammen

dit product is niet beschikbaar

30 gram boter

dit product is niet beschikbaar

6 sneeën wit brood

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

muffinvorm

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Rol de sneetjes witbrood licht uit met een deegroller en bestrijk ze met wat boter. Leg de plakken brood in de muffinholtes en druk ze voorzichtig aan.
  • 3 Verdeel de ham en kaas over de bakjes en breek er steeds 1 ei boven. Bak de muffins in de oven in circa 20 minuten goudbruin, totdat het eiwit helemaal is gestold.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 270 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 16 gram