4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, klein gerecht, brunch, klein gerecht/hapje, voorgerecht
home recepten Crostini met mozzarella, tuinbonen en parmaham

Crostini met mozzarella, tuinbonen en parmaham

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
1 grote bol mozzarella
75 gram rauwe hammen

dit product is niet beschikbaar

75 gram parmaham

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

1 handje munt

dit product is niet beschikbaar

teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

250 gram diepvriestuinbonen

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 stokbrood

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verwarm de ovengrill voor. Bestrijk het stokbrood met de olijfolie en rooster aan beide kanten knapperig onder de grill.
  • 2 Maal intussen de tuinbonen met de knoflook, munt, citroenrasp en -sap grof in een keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Verdeel de tuinbonenpuree over het stokbrood, leg er plakken ham op en verdeel de mozzarella erover. Besprenkel met wat extra olijfolie, grof (zee)zout en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 480 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 48 gram
eiwit 23 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté