home recepten Cupcake met citroenglazuur en cream-cheesetopping

Cupcake met citroenglazuur en cream-cheesetopping

Name: Cupcake met citroenglazuur en cream-cheesetopping
Total time: 20 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 4 eetlepels poedersuiker; 1 eetlepel citroensap; 8 cupcakes; 100 gram zachte boter; 1 theelepel citroenrasp; 100 gram roomkaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Roer 3 eetlepels van de poedersuiker los en voeg beetje bij beetje het citroensap toe tot een zachte, witte en smeuïge pasta ontstaat. Lepel dit over de cakejes en laat het opstijven.
2 Roer de boter met de rest van de poedersuiker en citroenschil zacht en romig met een mixer en meng de roomkaas er goed door.
3 Doe de crème in een spuitzak en spuit mooie rozetten op het glazuur. Laat in de koelkast een half uurtje opstijven.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	315 kcal
vet	19 gram
verzadigd vet	12 gram
koolhydraten	34 gram
eiwit	2 gram

boodschappen

boodschappen

Cupcake met citroenglazuur en cream-cheesetopping