4 personen
eenvoudig
10 min.
hoofdgerecht
home recepten Dak bokkeum tang

Dak bokkeum tang

ingrediënten


10 min
4 personen
2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

2 rode pepers

dit product is niet beschikbaar

2 groene pepers

dit product is niet beschikbaar

600 gram aardappels

dit product is niet beschikbaar

500 milliliter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

3 uien

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram kipdijfilet

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels suiker

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels tomatenpuree

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels chilipepervlokken

dit product is niet beschikbaar

5 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Voeg de sojasaus, knoflook, chilipeper, tomatenpuree en suiker toe aan een stoofpan. Roer de kip en uien erdoor en meng goed.
  • 2 Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Kook afgedekt circa 20 minuten op middelhoge stand.
  • 3 Voeg dan de aardappel en pepers toe en kook afgedekt weer circa 20 minuten.
  • 4 Zet de warmtebron iets hoger en kook nog 5-10 minuten zonder deksel op de pan, tot de stoof is ingedikt. Bestrooi met de bosui.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 580 kcal
vet 23 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 38 gram
eiwit 53 gram