home recepten Double chocolate chip cookies

Double chocolate chip cookies

Name: Double chocolate chip cookies
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 150 gram zachte boter; 100 gram bruine basterdsuiker; 60 gram suiker; 1 ei; 225 gram bloem; 1 eetlepel cacaopoeder; theelepel baking soda; 100 gram pure chocolade; 100 gram witte chocolade

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180ºC. Klop met een elektrische mixer de boter met beide soorten suiker romig. Voeg het ei toe en klop tot een egaal mengsel.
2 Zeef de bloem, cacao en baking soda erboven en mix erdoor. Schep ten slotte de gehakte chocolade erdoor.
3 Vorm balletjes ter grootte van een walnoot van het deeg, druk plat en leg met voldoende tussenruimte op het bakpapier. Bak de koekjes 10-12 minuten in de oven, zodat ze van buiten knapperig zijn en vanbinnen nog smeuïg.

bereidingstip

Maak ook eens chocolate chip cookies met deze smaakcombinaties: walnoten, geraspte wortel en witte chocolade - hazelnoten, stemgember en pure chocolade - pistachenoten en witte chocolade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	930 kcal
vet	49 gram
verzadigd vet	31 gram
koolhydraten	107 gram
eiwit	13 gram

boodschappen

boodschappen

Double chocolate chip cookies