voor 10:00 besteld vandaag in huis

1 personen
eenvoudig
20 min.
lunch
Recepten Duo-omeletsandwich

Duo-omeletsandwich

ingrediënten

2 plakjes ontbijtspek

1 ei

1 snee wit brood

1 eetlepel appelstroop

1 snee bruinbrood

1 appel

8 witte druiven

8 cherry-/kerstomaatjes

1 plak cake

1 eetlepel roomkaas

eetlepel vruchtenhagel


benodigdheden

5 satéprikkers

  • 1 Bak 2 plakjes ontbijtspek uit in een koekenpan. Giet er 1 geklutst ei op en laat op een lage stand garen (dit kan de avond ervoor).
  • 2 Bestrijk de boterham met appelstroop en beleg met de omelet. Leg hierop de bruine boterham en snijd in blokjes. Stapel de broodblokjes op en steek er een prikker door.
  • 3 Snijd 1 appel in blokjes en schuif deze samen met pitloze witte druiven en cherry-/kerstomaatjes aan grote prikkers.
  • 4 Snijd 1 dikke plak cake doormidden en bestrijk beide helften met roomkaas. Bestrooi met vruchtenhagel en stapel ze op elkaar. Lekker met een flesje (fruit)melk.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 715 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 91 gram
eiwit 23 gram