online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

1 personen
eenvoudig
20 min.
lunch
Recepten Duo-omeletsandwich

Duo-omeletsandwich

ingrediënten

2 plakjes ontbijtspek

1 ei

1 snee wit brood

1 eetlepel appelstroop

1 snee bruinbrood

1 appel

8 witte druiven

8 cherry-/kerstomaatjes

1 plak cake

1 eetlepel roomkaas

eetlepel vruchtenhagel


benodigdheden

5 satéprikkers

  • 1 Bak 2 plakjes ontbijtspek uit in een koekenpan. Giet er 1 geklutst ei op en laat op een lage stand garen (dit kan de avond ervoor).
  • 2 Bestrijk de boterham met appelstroop en beleg met de omelet. Leg hierop de bruine boterham en snijd in blokjes. Stapel de broodblokjes op en steek er een prikker door.
  • 3 Snijd 1 appel in blokjes en schuif deze samen met pitloze witte druiven en cherry-/kerstomaatjes aan grote prikkers.
  • 4 Snijd 1 dikke plak cake doormidden en bestrijk beide helften met roomkaas. Bestrooi met vruchtenhagel en stapel ze op elkaar. Lekker met een flesje (fruit)melk.


voedingswaarde

energie 715 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 91 gram
eiwit 23 gram