4 personen
gemiddeld
20 min.
brunch, voorgerecht, bijgerecht
home recepten Eiersalade met gerookte zalm en dille

Eiersalade met gerookte zalm en dille

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
citroensap

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels zure room

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

bosje verse bieslook

dit product is niet beschikbaar

1 bosje verse dille

dit product is niet beschikbaar

100 gram gerookte zalmsnippers
6 eieren

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Hak de eieren grof en meng ze in een kom met de zalmsnippers en kruiden.
  • 2 Klop de mayonaise los met de zure room en breng op smaak met een paar druppels citroensap, peper en eventueel wat zout. Schep dit voorzichtig door het eiermengsel.
  • 3 Schep de eiersalade in een schone schaal en laat afgedekt op smaak komen in de koelkast.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 330 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 17 gram