recepten Espresso met vanille-koffiesiroop

Espresso met vanille-koffiesiroop

Name: Espresso met vanille-koffiesiroop
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 100 gram bruine basterdsuiker; 150 milliliter sterke koffie; vanillestokje; 1 eetlepel amandelschaafsel; 4 bollen vanille-ijs; 4 kopjes espressokoffie; 4 kopjes sterke koffie

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Breng de suiker met de 150 ml sterke koffie aan de kook. Schraap het merg uit het vanillestokje en voeg toe. Laat circa 10 minuten zachtjes inkoken tot een siroop. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan.
2 Schep 4 bollen vanille-ijs en laat 10 minuten staan. Schep steeds een bol romig ijs in de koffie.
3 Bestrooi met de amandelen en giet naar smaak wat koffiesiroop over het ijs. Serveer direct.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	0 kcal
vet	0 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	0 gram
eiwit	0 gram

boodschappen

boodschappen

Espresso met vanille-koffiesiroop