2 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
recepten Fattoush met knoflookgarnalen

Fattoush met knoflookgarnalen

ingredi├źnten


20 min
2 personen
1 kropje little gem
3 tomaten

dit product is niet beschikbaar

komkommer

dit product is niet beschikbaar

200 gram garnalen

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

2 pitabroodjes

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel gedroogde tijm

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng in een kom de olijfolie met de knoflook, komijn, tijm en een snuf (zee)zout. Snijd de pitabroodjes ieder in 8 puntjes en bestrijk ze met het oliemengsel. Verhit een koekenpan en bak de pitapuntjes aan beide kanten knapperig en goudbruin.
  • 2 Voeg het citroensap toe aan het oliemengsel. Verhit vervolgens 2 eetlepels van het oliemengsel in de koekenpan en roerbak de garnalen circa 4 minuten.
  • 3 Schep de komkommer, tomaten en sla in een kom en besprenkel met de overige dressing. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de garnalen toe en serveer met de knapperige pitapuntjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 525 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 28 gram
eiwit 26 gram
recalls | bekijk ze hier!