4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht, tussengerecht
home recepten Filodeegrolletjes met witte asperges

Filodeegrolletjes met witte asperges

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

25 boter

dit product is niet beschikbaar

4 plakken gekookte ham

dit product is niet beschikbaar

3 vellen filodeeg

dit product is niet beschikbaar

8 witte asperges

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Kook de asperges 5 minuten in water met zout en giet ze af.
  • 2 Besmeer 2 vellen filodeegvellen met wat gesmolten boter, leg er de rest van de vellen bovenop en besmeer ze ook met boter.
  • 3 Snijd de filodeegvellen doormidden en leg op elk velletje een plakje gekookte ham. Leg hierop 2 asperges en rol het filodeeg op.
  • 4 Verwarm de olie in de koekenpan en bak de filodeegrolletjes rondom bruin en knapperig. Serveer ze warm op kleine bordjes.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 6 gram