home recepten Frisse groentelintensalade

Frisse groentelintensalade

Name: Frisse groentelintensalade
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 winterwortel; 1 komkommer; 1 courgette; 1 bosje lente-/bosui; 1 appel; 1 rauwe biet; 1 bosje bieslook; lente-/bosui; wittewijnazijn; olijfolie; mosterd

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schaaf lange linten van een mix van groenten als wortel, komkommer, courgette en rettich. Snijd het bosje bosui in de lengte 4 keer door.
2 Schaaf eventueel ook de appel en biet in plakjes en snijd in reepjes.
3 Meng alle groenten in een grote kom en schep vlak voor het serveren de gehakte bieslook, ringetjes bosui en een dressing van witte wijnazijn, olijfolie en een beetje mosterd erdoor.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	0 kcal
vet	0 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	0 gram
eiwit	0 gram

boodschappen

boodschappen

Frisse groentelintensalade