2 personen
ontbijt
recepten frisse volkoren toast met ei

frisse volkoren toast met ei

ingrediënten


2 personen
10 takjes kervel
1 halve komkommer
8 middelgrote kwarteleieren
4 volkoren boterhammen
150 gram ERU goudkuipje naturel

benodigdheden

1 broodrooster

  • 1 Toast het brood in een broodrooster goudbruin.
  • 2 Breng water aan de kook. Kook de kwarteleieren ongeveer 6 minuten en laat vervolgens in het water afkoelen. Pel de kwarteleitjes en snijd deze doormidden.
  • 3 Snijd de komkommer doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd de komkommer in reepjes.
  • 4 Besmeer de toast met ERU Goudkuipje Naturel.
  • 5 Beleg de toast met komkommer, sla en kwarteleitjes.
  • 6 Garneer af met takjes verse kervel.

Terugroepactie | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip