4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
home recepten Fruitige rosbiefsalade met limoendressing

Fruitige rosbiefsalade met limoendressing

ingrediënten


20 min
4 personen
3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar

1 kleine rode peper
1 limoen

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel koriander

dit product is niet beschikbaar

200 gram rosbief

dit product is niet beschikbaar

75 gram veldsla

dit product is niet beschikbaar

75 gram gemengde bladsla

dit product is niet beschikbaar

verse ananas

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

1 mango

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout.
  • 2 Schep de dressing door de mango, avocado en ananas. Leg de rosbief op de sla en schep het fruitmengsel erop. Bestrooi de rosbiefsalade met de koriander.

bereidingstip

Neem in plaats van rosbief reepjes kalkoenfilet. Bestrooi deze met komijn en cayennepeper en bak 3-4 minuten in een beetje arachideolie.. Vervang de ananas in dit recept door aardbeien.

wijnadvies

Een fruitige witte: Hoop Huis Chenin Blanc.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 315 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 18 gram
eiwit 16 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté