4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
home recepten Fruitsalade met kipfilet

Fruitsalade met kipfilet

ingrediënten


30 min
4 personen
limoen

dit product is niet beschikbaar

2 takjes munt

dit product is niet beschikbaar

2 bananen

dit product is niet beschikbaar

1 galiameloen
1 honingmeloen
ananas

dit product is niet beschikbaar

2 mango's

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel kipkruiden

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 dubbele kipfilet
2 enkele kipfilets

  • 1 Wrijf de kipfilets rondom in met 1 eetlepel van de olie en kipkruiden en bak ze in circa 15 minuten om en om gaar en bruin.
  • 2 Schil ondertussen het fruit en snijd het in gelijke plakken of stukken.
  • 3 Roer de munt met de rest van de olie en limoensap tot een fijne dressing.
  • 4 Verdeel de stukken fruit over een platte schaal.
  • 5 Snijd de kipfilet in gelijke plakken en rangschik die over het fruit. Druppel de muntdressing erover en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 380 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 52 gram
eiwit 13 gram