voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
hoofdgerecht
recepten Fusilli met salami en mozzarella

Fusilli met salami en mozzarella

ingredi├źnten

175 gram fusilli

100 gram salami

50 ml kookroom

1 bol mozzarella


benodigdheden

olijfolie

ui

rozemarijn

  • 1 Kook de fusilli met zout beetgaar. Verhit de eetlepels olijfolie en fruit hierin de ui lichtbruin.
  • 2 Voeg de salami verse rozemarijn toe en bak deze circa 3 minuten mee.
  • 3 Giet de pasta af en vang een beetje kookvocht op. Schep de pasta door het salamimengsel en voeg een scheutje kookvocht toe.
  • 4 Verwarm en voeg zonder te koken de kookroom en mozzarella toe. Serveer als de mozzarella licht gesmolten is.

bereidingstip

Heerlijk met een wit halfzoet wijntje