online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Fusilli met venkel en salami

Fusilli met venkel en salami

ingredi├źnten

3 eetlepels olijfolie

1 venkelknol

2 teentjes knoflook

1 rode paprika

250 gram salami

1 scheutje witte wijn

200 milliliter kookroom

400 gram fusilli

2 eetlepels groene kruiden


  • 1 Verhit de olie en bak hierin de venkel en knoflook op middelhoge stand 3-4 minuten.
  • 2 Voeg de paprika en salami toe en bak deze circa 4 minuten mee.
  • 3 Blus eventueel af met een scheutje witte wijn. Breng op smaak met zout en peper en giet de kookroom erbij.
  • 4 Stoof zachtjes 4-5 minuten. Kook intussen de pasta. Schep de pasta door de saus.
  • 5 Verwarm circa 2 minuten, bestrooi met de kruiden en serveer direct.


voedingswaarde

energie 795 kcal
vet 41 gram
verzadigd vet 17 gram
koolhydraten 79 gram
eiwit 25 gram