4 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
home recepten Galettes met vanillecustard en vers fruit

Galettes met vanillecustard en vers fruit

ingrediënten

30 min
4 personen
bekijk recept
20 gram amandelschaafsel

dit product is niet beschikbaar

125 gram verse frambozen

dit product is niet beschikbaar

2 peren

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel melk

dit product is niet beschikbaar

1 zakje vanillesuiker

dit product is niet beschikbaar

15 gram custardpoeder

dit product is niet beschikbaar

250 milliliter room

dit product is niet beschikbaar

1 croissantdeeg

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

4 eenpersoons taartvormpjes

bereiden

  • 1 Breng de room aan de kook. Roer de custardpoeder met de vanillesuiker en melk los en roer dit door de kokende room.
  • 2 Laat dit circa 3 minuten doorkoken en giet het in de deegvormpjes.
  • 3 Bak de galettes in circa 20 minuten gaar en goudbruin in de oven en laat afkoelen.
  • 4 Verdeel de parten peer samen met de frambozen over de galettes. Bestrooi met amandelschaafsel.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 510 kcal
vet 36 gram
verzadigd vet 21 gram
koolhydraten 37 gram
eiwit 8 gram