4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
home recepten Garnalencocktail met grapefruit

Garnalencocktail met grapefruit

ingrediënten


bestellen
20 min
4 personen
2 eetlepels cognac
2 eetlepels whisky
100 milliliter mayonaise
2 mandarijnen

dit product is niet beschikbaar

1 rode grapefruit

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter slagroom

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.79
2 eetlepels tomatenketchup

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.75
2 eetlepels sherry

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 5.49
4 blaadjes ijsbergsla

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.19
300 gram Hollandse garnalen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 8.59
4 sprieten bieslook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.35

benodigdheden

4 coupes

  • 1 Halveer de grapefruit en snijd de partjes uit de vliesjes. Houd apart.
  • 2 Klop de slagroom lobbig. Meng de slagroom met de mayonaise, ketchup, zout, peper en eventueel whisky.
  • 3 Verdeel de slareepjes over de coupes en leg de partjes grapefruit en de garnalen erop.
  • 4 Schep een lepel saus op de garnalencocktail met grapefruit en garneer met sprieten bieslook.

wijnadvies

Drink bij dit recept J. Meyer Pinot Blanc of Jean Sablenay Chardonnay.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 350 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 16 gram