gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
home recepten Garnalenspiesjes met mango en limoensalsa

Garnalenspiesjes met mango en limoensalsa

ingrediënten


20 min
2 mango's

dit product is niet beschikbaar

500 gram grote garnalen

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 handje peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 handje basilicum

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

8 satéprikkers

  • 1 Pureer met een staafmixer de basilicum, peterselie, knoflook, limoenrasp, -sap en olijfolie tot een salsa. Voeg eventueel een scheutje water toe en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Rijg de garnalen en mangoblokjes om en om aan de satéprikkers. Verhit een grillpan op middelhoge stand en gril hierin de garnalenspiesjes in circa 6 minuten rondom gaar en goudbruin. Besprenkel met de limoensalsa en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 165 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 11 gram
eiwit 11 gram