4 personen
eenvoudig
10 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
home recepten Gebakken ricotta uit de oven

Gebakken ricotta uit de oven

ingrediënten


10 min
4 personen
stokbrood

dit product is niet beschikbaar

balsamicoazijn

dit product is niet beschikbaar

1 bakje cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

chilipepervlokken

dit product is niet beschikbaar

1 citroen

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

250 gram ricotta

  • 1 Schep de ricotta in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie, citroenrasp en chilivlokken.
  • 2 Leg wat gehalveerde tomaatjes eromheen en besprenkel deze met balsamicoazijn. Bak de ricotta circa 20 minuten in de oven (200ºC) totdat deze vanbinnen zacht en bij de randjes goudbruin is.
  • 3 Serveer met stokbrood als borrelhapje.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté