home recepten Gegratineerde 'hete bliksem' met verse worst

Gegratineerde 'hete bliksem' met verse worst

Name: Gegratineerde 'hete bliksem' met verse worst
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 kilogram vastkokende aardappel; 750 gram appels; 2 eetlepels honing; 1 eetlepels verse tijm; 3 theelepels gedroogde tijm; 250 milliliter kookroom; 50 gram paneermeel; 100 gram kaas; 50 gram boter; 500 gram braadworsten; 500 gram saucijzen; 2 eetlepels vloeibaar bakproduct

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 160°C. Kook de aardappelplakken met zout circa 10 minuten en giet ze af. Leg ze dakpansgewijs met de appelplakken in de ovenschaal.
2 Meng de honing met de tijm en kookroom en giet dit mengsel over de appel en aardappel.
3 Meng het paneermeel met de kaas en bestrooi het gerecht ermee. Verdeel de boter in vlokjes erover en zet de schaal circa 25 minuten in de oven.
4 Bestrooi intussen de worst naar smaak met zout en peper en prik in met een vork. Verhit het vloeibaar bakproduct en bak de worst in circa 20 minuten gaar en bruin.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	1057 kcal
vet	58 gram
verzadigd vet	28 gram
koolhydraten	86 gram
eiwit	42 gram

boodschappen

boodschappen

Gegratineerde 'hete bliksem' met verse worst