home recepten Gegratineerde tilapia met pittige saus

Gegratineerde tilapia met pittige saus

Name: Gegratineerde tilapia met pittige saus
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 eetlepels boter; 4 eetlepels limoensap; 4 tilapiafilets; 100 gram mayonaise; 2 teentjes knoflook; 1 bosje platte peterselie; 1 rode peper; 50 gram cheddarkaas; 50 gram belegen kaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de ovengrill op 220°C. Smelt de boter en roer 2 eetlepels limoensap erdoor.
2 Dep de tilapiafilets goed droog en bestrooi rondom met zout en peper. Leg de vis op de bakplaat en giet de botersaus erover.
3 Bak circa 5 minuten in het midden van de oven.
4 Roer de mayonaise los met de rest van het limoensap, de knoflook, de peterselie, de rode peper en de kaas.
5 Neem de bakplaat uit de oven en lepel de saus over de filets. Gratineer de vis nog een paar minuten net onder de grill lichtbruin. Lekker met rijst, sperziebonen en mais.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	440 kcal
vet	38 gram
verzadigd vet	14 gram
koolhydraten	2 gram
eiwit	22 gram

boodschappen

boodschappen

Gegratineerde tilapia met pittige saus