home recepten Gegratineerde visfilets met parmezaan

Gegratineerde visfilets met parmezaan

Name: Gegratineerde visfilets met parmezaan
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 600 gram witvisfilets; 1 theelepel scherpe mosterd; 4 eetlepels droge witte wijn; 1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden; 100 gram bechamelsaus; 100 gram Parmezaanse kaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op °C. Spoel de vis onder koud water af en dep droog met keukenpapier. Meng de mosterd met de wijn en Italiaanse kruiden. Smeer de visfilets ermee in, leg ze in de ovenschaal en verdeel de bechamelsaus erover.
2 Bestrooi met de kaas en bak hoog in de oven in circa 20 minuten goudbruin. Lekker met (oven) gebakken aardappels of tagliatelle en een tomatensalade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	245 kcal
vet	9 gram
verzadigd vet	6 gram
koolhydraten	1 gram
eiwit	37 gram

boodschappen

boodschappen

Gegratineerde visfilets met parmezaan