4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
home recepten Gegrilde aubergine met oosterse dressing

Gegrilde aubergine met oosterse dressing

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
3 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel sesamolie

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel gembersiroop

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel honing

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

4 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

2 aubergines

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

keukenpapier

barbecue

bereiden

  • 1 Veeg de plakken aubergine schoon en bestrijk ze aan beide kanten met olie. Gril op de barbecue aan beide kanten goudbruin.
  • 2 Leg de warme plakken aubergine op een schaal en verdeel de dressing, bosui en sesamzaadjes erover.

bereidingstip

Deze gegrilde aubergine smaakt lekker bij gegrilde zalm.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 125 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 3 gram