Gegrilde biet met gorgonzola en walnoten

• 1 Verhit de olie in de grillpan op een hoge stand en gril hierin de plakjes biet 2-4 minuten aan beide kanten.
• 2 Leg de bieten in een schaal en bestrooi met de sinaasappelrasp. Bestrooi met de gorgonzola en walnoten.

bereidingstip

Deze gegrilde biet met gorgonzola en walnoten lekker als hoofdgerecht met een schnitzel erbij.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.