2 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
recepten Gegrilde citroenkip met sperziebonen en krieltjes

Gegrilde citroenkip met sperziebonen en krieltjes

ingrediënten


20 min
2 personen
400 gram sperziebonen

dit product is niet beschikbaar

450 gram krieltjes

dit product is niet beschikbaar

2 kipfilets

dit product is niet beschikbaar

30 gram groene olijven

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

2 takjes tijm

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

35 milliliter olijfolie

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

grillpan

  • 1 Meng 35 ml olijfolie met de citroenrasp, -sap, tijm, honing, knoflook, olijven, zout en peper. Haal de kipfilets erdoor en laat 5 minuten staan.
  • 2 Verhit intussen 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de krieltjes in circa 15 minuten goudbruin en gaar. Schep regelmatig om. Kook de sperziebonen in circa 8 minuten beetgaar.
  • 3 Verhit de grillpan op middelhoge stand en gril hierin de kip in circa 10 minuten rondom goudbruin en gaar. Voeg de laatste 3 minuten de citroenmarinade toe aan de grillpan.
  • 4 Serveer de krieltjes en sperziebonen met de gegrilde kip. Schep wat van de warme citroenmarinade erover.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 655 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 57 gram
eiwit 37 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté