4 personen
gemiddeld
10 min.
voorgerecht, bijgerecht
home recepten Gegrilde groene asperges met salsa verde

Gegrilde groene asperges met salsa verde

ingrediënten


10 min
4 personen
salsa verde
4 eieren

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

16 groene asperges

benodigdheden

barbecue

  • 1 Bestrijk de asperges met de olie en rooster circa 5 minuten op de barbecue, tot de asperges beetgaar zijn. Kook de eieren in 5-6 minuten halfzacht. Pel en halveer ze.
  • 2 Leg de geroosterde asperges op een schaal en leg de halve eieren erbij. Serveer met 1/2 portie salsa verde.

bereidingstip

Rooster een stokbroodje mee op de barbecue en serveer het bij de gegrilde groene asperges.. Maak zelf salsa verde (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/salsa-verde/">klik hier voor het recept</a>).


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 155 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 9 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté