4 personen
gemiddeld
25 min.
bijgerecht
home recepten Gegrilde prei met salsa romesco

Gegrilde prei met salsa romesco

ingrediënten


25 min
4 personen
salsa romesco
zhug
300 gram rijst

dit product is niet beschikbaar

4 preien

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

barbecue

  • 1 Leg de prei op de barbecue en rooster circa 20 minuten, tot de preien zwart aan de buitenkant zijn en gaar van binnen. Kook de rijst en giet af.
  • 2 Meng de nog warme rijst in een kom met de zhug. Verwijder de buitenste taaie bladeren van de prei en leg de schoongemaakte, zachte prei op een serveerplank. Serveer met de salsa romesco.

bereidingstip

Maak zelf zhug (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/zhug/">klik hier voor het recept</a>).. Maak zelf salsa romesco (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/salsa-romesco/">klik hier voor het recept</a>).


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 560 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 71 gram
eiwit 11 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté