- 1 Gril de watermeloenplakken rondom op de barbecue, totdat er grillstrepen ontstaan.
- 2 Besprenkel met wat limoensap, versgemalen zwarte peper en fijngehakte verse koriander.
- 3 Brokkel er eventueel wat feta overheen en serveer als snack.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.