4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
recepten Gegrilde worstjes met gremolata-salsa

Gegrilde worstjes met gremolata-salsa

ingredi├źnten


15 min
4 personen
2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 sjalot

dit product is niet beschikbaar

bosje munt

dit product is niet beschikbaar

bosje peterselie

dit product is niet beschikbaar

4 barbecueworsten

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

barbecue

cocktailprikker

  • 1 Gril de worstjes op de barbecue in circa 7 minuten gaar en goudbruin.
  • 2 Maak intussen de salsa en hak de peterselie en munt samen grof. Voeg de sjalot, knoflook en citroenrasp toe en hak alles samen fijn. Schep in een kommetje, voeg het citroensap en de olijfolie toe en roer goed.
  • 3 Snijd de worstjes in plakjes en giet de salsa erover. Serveer met cocktailprikkers.

wijnadvies

Bij dit recept smaakt een fruitige Jean Sablenay Merlot erg lekker.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 270 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 17 gram
recalls | bekijk ze hier!