4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
recepten Gegrilde zalm met frisse appelsalsa

Gegrilde zalm met frisse appelsalsa

ingrediënten


15 min
4 personen
4 zalmfilets

dit product is niet beschikbaar

1 handje koriander

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel kappertjes

dit product is niet beschikbaar

1 kleine rode ui

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

2 groene appels

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

keukenpapier

grillpan

  • 1 Meng de appel met het limoensap, 2 eetlepels olijfolie, de ui, kappertjes en koriander. Breng deze salsa op smaak met zout en peper.
  • 2 Dep de zalm droog met keukenpapier en bestrijk dun met de overige olie. Verhit de grillpan en gril hierin de zalmfilets in circa 6 minuten rondom gaar en goudbruin. Serveer de zalmfilets met de appelsalsa.

bereidingstip

Serveer deze gegrilde zalm met noedels of witte rijst.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 360 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 26 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté