Gehaktspiesjes

• 1 Meng voor het gehakt met het ei, paneermeel, paprikapoeder, 1oregano, munt, zout en peper naar smaak. Kneed er 8 langwerpige ballen van. Rijg ze per stuk aan een prikker en druk ze iets platter eromheen.
• 2 Verhit een beetje arachideolie in de pannetjes of op de plaat en bak 3-4 minuten. Leg er ringen ui en blokjes feta bij en bak nog 3-4 minuten. Lekker met knoflooksaus.

wijnadvies

Op zoek naar een lekkere wijn bij de gehaktspiesjes? Ga dan voor een Chileense Merlot.